Olivenproduzenten von Gardasee

Olivenölmühle in Caprino Veronese

POG
Olivenölmühle
Die wunderschönen Olivenhaine der Garda-Region haben die Idee und den Wunsch angeregt, ein Produkt, das für die tausendjährige Geschichte des mediterranen Ernährungsstils steht, auf den Markt zu bringen, welches gleichzeitig die Verbindung zwischen Stadt und Land darstellt und ein direktes Kommunikationsmittel zwischen Landwirt und Stadtbewohner repräsentiert.

Anbaugebiet

Wir sind der Ansicht, dass jeder Olivenbaum seine eigene Geschichte hat und sorgsam gehegt und gepflegt werden sollte. Aus diesem Grund bemühen wir uns darum, das Wachstum der Bäume anzuregen, indem wir bei unserer Arbeit einen möglichst geringen Einfluss auf die Umwelt ausüben, um dem Endverbraucher den höchsten Produktstandard garantieren zu können. Wir sind davon überzeugt, dass die Wahrung der Traditionen unseres Anbaugebiets der Schlüssel für die Herstellung eines gesunden Produkts ist.

 

Verkaufsstelle

Die Zuverlässigkeit unserer Verkaufsstelle, die mittlerweile ein renommiertes Geschäft mit einer treuen Klientel geworden ist, hat sich im Laufe der letzten Jahre auch dank des schnellen Agierens und der Hilfsbereitschaft des Personals weiterentwickelt.

Olivenölmühle

Unsere Ölmühle ist mit den modernsten Technologien ausgestattet und bedient sich eines gleichwertigen Verarbeitungssystems, bei dem die Ölgewinnung über eine mehrphasige Zentrifuge stattfindet. Wir sind uns bewusst, dass das Pressen der Oliven den wichtigsten Schritt während des Herstellungsverfahrens darstellt und sind der Überzeugung, dass ein hervorragendes Olivenöl auch durch kontinuierliche Innovationen in diesem Bereich entsteht.

OP – Organisation der Hersteller

Zahlreiche Erzeuger schenken uns jedes Jahr ihr Vertrauen und übergeben uns die Oliven aus dem morenischen Gebiet des Hinterlandes der Garda-Region und tragen so zur Einzigartigkeit des Olio Extra Vergine OP bei. Ein Öl, dessen Weg vom Erzeuger bis hin zum Endverbraucher eindeutig nachverfolgbar ist.

 

Reine Energie

Unser Einsatz für den Umweltschutz zieht sich durch die gesamte Produktionskette. Deswegen beziehen wir Energie aus Biomasse, die aus den Arbeitsschritten Auspressen und Pressen der Oliven sowie dem Beschneiden der Bäume gewonnen wird, wodurch ein Abfallprodukt in eine geschätzte Ressource verwandelt wird.

Informationen

Der Kontakt zu unseren Kunden und Mitgliedern ist uns ein großes Anliegen, weswegen wir ihnen einen Newsletter und eine Informationsbroschüre zur Verfügung stellen, in denen sie alles rund ums Thema Olivenöl erfahren. Das wichtigste Gut sind für uns wertvolle Beziehungen.

Streichelzoo

Wir sind Teil des regionalen Projekts Fattorie Didattiche und bieten Weiterbildungsmöglichkeiten für Schulen und Verbraucher an mit dem Ziel, den Wert der Landwirtschaft, der Hingabe zum Anbaugebiet und der daraus resultierenden Produkte zu entdecken.

Unsere
Produkte

Native Olivenöl Extra 100% Italienisch

Die Öle unseres Olivenölmühle

Essig, Oliven und Derivate

Eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe

Aromatisierte Olivenöl

Unsere Öle sind reich an Aromen und Duftnoten.

Kosmetik mit Olivenöl

Kosmetik aus unserem Olivenöl

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