Olivenölmühle
Anbaugebiet
Wir sind der Ansicht, dass jeder Olivenbaum seine eigene Geschichte hat und sorgsam gehegt und gepflegt werden sollte. Aus diesem Grund bemühen wir uns darum, das Wachstum der Bäume anzuregen, indem wir bei unserer Arbeit einen möglichst geringen Einfluss auf die Umwelt ausüben, um dem Endverbraucher den höchsten Produktstandard garantieren zu können. Wir sind davon überzeugt, dass die Wahrung der Traditionen unseres Anbaugebiets der Schlüssel für die Herstellung eines gesunden Produkts ist.
Verkaufsstelle
Die Zuverlässigkeit unserer Verkaufsstelle, die mittlerweile ein renommiertes Geschäft mit einer treuen Klientel geworden ist, hat sich im Laufe der letzten Jahre auch dank des schnellen Agierens und der Hilfsbereitschaft des Personals weiterentwickelt.
Olivenölmühle
Unsere Ölmühle ist mit den modernsten Technologien ausgestattet und bedient sich eines gleichwertigen Verarbeitungssystems, bei dem die Ölgewinnung über eine mehrphasige Zentrifuge stattfindet. Wir sind uns bewusst, dass das Pressen der Oliven den wichtigsten Schritt während des Herstellungsverfahrens darstellt und sind der Überzeugung, dass ein hervorragendes Olivenöl auch durch kontinuierliche Innovationen in diesem Bereich entsteht.
OP – Organisation der Hersteller
Zahlreiche Erzeuger schenken uns jedes Jahr ihr Vertrauen und übergeben uns die Oliven aus dem morenischen Gebiet des Hinterlandes der Garda-Region und tragen so zur Einzigartigkeit des Olio Extra Vergine OP bei. Ein Öl, dessen Weg vom Erzeuger bis hin zum Endverbraucher eindeutig nachverfolgbar ist.
Reine Energie
Unser Einsatz für den Umweltschutz zieht sich durch die gesamte Produktionskette. Deswegen beziehen wir Energie aus Biomasse, die aus den Arbeitsschritten Auspressen und Pressen der Oliven sowie dem Beschneiden der Bäume gewonnen wird, wodurch ein Abfallprodukt in eine geschätzte Ressource verwandelt wird.
Informationen
Der Kontakt zu unseren Kunden und Mitgliedern ist uns ein großes Anliegen, weswegen wir ihnen einen Newsletter und eine Informationsbroschüre zur Verfügung stellen, in denen sie alles rund ums Thema Olivenöl erfahren. Das wichtigste Gut sind für uns wertvolle Beziehungen.
Streichelzoo
Wir sind Teil des regionalen Projekts Fattorie Didattiche und bieten Weiterbildungsmöglichkeiten für Schulen und Verbraucher an mit dem Ziel, den Wert der Landwirtschaft, der Hingabe zum Anbaugebiet und der daraus resultierenden Produkte zu entdecken.
Unsere
Produkte
Native Olivenöl Extra 100% Italienisch
Die Öle unseres Olivenölmühle
Essig, Oliven und Derivate
Eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe
Aromatisierte Olivenöl
Unsere Öle sind reich an Aromen und Duftnoten.
Kosmetik mit Olivenöl
Kosmetik aus unserem Olivenöl
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